1. Het horen van betrokkenen als bedoeld in
artikel 7:5 Algemene wet bestuursrecht, vindt plaats door een hoorcommissie bestaande uit tenminste drie personen, waarvan de meerderheid, onder wie degene die het horen leidt, niet bij de voorbereiding van het bestreden besluit betrokken is geweest.
2. De voorzitter benoemt de personen die in een hoorcommissie zitting kunnen nemen, alsmede degene die het horen leidt. Zowel medewerkers van het productschap als niet bij het productschap werkzame personen kunnen worden benoemd.
3. Degene die het horen leidt bepaalt de gang van zaken tijdens de hoorzitting. Hij bepaalt per zitting de samenstelling van de hoorcommissie en de plaats van zitting.
4. De zittingen van de hoorcommissie zijn niet openbaar.