Artikel 3

1. Aan de ondernemers die op of na de dag van inwerkingtreding van deze verordening een onderneming drijven waarin het banketbakkersbedrijf wordt uitgeoefend, wordt voor het jaar 2010 een heffing opgelegd ten behoeve van activiteiten op het terrein van promotie en professionalisering die een gezonde sociaal-economische ontwikkeling van het banketbakkersbedrijf bevorderen.
2. De heffing bedoeld in het eerste lid bedraagt € 135,- per verkoopplaats waarin hoofdzakelijk banketbakkersartikelen worden verkocht, met een maximum van € 675,- voor ten hoogste 5 verkoopplaatsen.