BWBR0031100
Geldig vanaf 01-01-2012
Artikel 5
Hygiënebesluit vleeskalkoenbedrijven (PPE) 2011
1. Indien uit de uitslag van de serotypering blijkt dat in een monster van een stalkoppel vleeskalkoenen Salmonella Enteritidis of Salmonella Typhimurium is aangetoond, dan zorgt de ondernemer ervoor dat deze uitslag binnen één werkdag nadat deze uitslag bij hem bekend is, is gemeld aan de voorzitter.
2. Indien uit de uitslag van de detectie blijkt dat in een monster van een stalkoppel vleeskalkoenen geen Salmonella is aangetoond of indien uit de uitslag van de serotypering blijkt dat in een monster van een stalkoppel vleeskalkoenen een ander serotype Salmonella dan Salmonella Enteritidis of Salmonella Typhimurium is aangetoond, dan zorgt de ondernemer ervoor dat de negatieve uitslag van de detectie of de uitslag van de serotypering binnen tien werkdagen nadat deze bij hem bekend is, is gemeld aan de voorzitter.
3. De in het eerste en tweede lid bedoelde melding bevat naast de uitslag van het serotype Salmonella of de negatieve uitslag van de detectie de volgende gegevens:
- KIP-nummer,
- Activiteit: vleeskalkoenen,
- Geboortedatum stalkoppel,
- Stalnummer,
- Datum monsterneming,
- Type monster (overschoentjes, wattenstaafjes),
- Type onderzoek (regulier of officieel),
- In geval van een negatieve uitslag de datum van de uitslag van de detectie,
- In geval van een positieve uitslag de datum van de uitslag van de serotypering.
2. Indien uit de uitslag van de detectie blijkt dat in een monster van een stalkoppel vleeskalkoenen geen Salmonella is aangetoond of indien uit de uitslag van de serotypering blijkt dat in een monster van een stalkoppel vleeskalkoenen een ander serotype Salmonella dan Salmonella Enteritidis of Salmonella Typhimurium is aangetoond, dan zorgt de ondernemer ervoor dat de negatieve uitslag van de detectie of de uitslag van de serotypering binnen tien werkdagen nadat deze bij hem bekend is, is gemeld aan de voorzitter.
3. De in het eerste en tweede lid bedoelde melding bevat naast de uitslag van het serotype Salmonella of de negatieve uitslag van de detectie de volgende gegevens:
- KIP-nummer,
- Activiteit: vleeskalkoenen,
- Geboortedatum stalkoppel,
- Stalnummer,
- Datum monsterneming,
- Type monster (overschoentjes, wattenstaafjes),
- Type onderzoek (regulier of officieel),
- In geval van een negatieve uitslag de datum van de uitslag van de detectie,
- In geval van een positieve uitslag de datum van de uitslag van de serotypering.
- Citeren als
- Art. 5
- Geldig vanaf
- Status
- Geldend recht
- Identificatie
- BWBR0031100
- Officiële bron
- wetten.overheid.nl