Artikel 3

1. Aan de ondernemers die een onderneming drijven als bedoeld in artikel 2, eerste lid, van deze verordening, wordt voor het jaar 2013 een bestemmingsheffing opgelegd ten behoeve van activiteiten betreffende kwaliteitsbevordering, innovatie en professionalisering van de bedrijfsvoering. Hiermee wordt een gezonde sociaal-economische ontwikkeling van de detailhandel in brood en banketproducten bevorderd.
2. De bestemmingsheffing bestaat uit:
a. een basisheffing van € 99 per onderneming, en
b. een filiaalheffing van € 99 voor elke tweede en volgende verkoopplaats van de onderneming.
3. De bestemmingsheffing bedraagt maximaal € 495 voor ten hoogste 5 verkoopplaatsen.