Artikel 2

1. De exploitant van een slachthuis en de grossier doen met betrekking tot alle voor hun rekening geslachte runderen een juiste en volledige melding aan het productschap ter zake van de volgende gegevens:
de marktprijs, zijnde het aankoopbedrag franco abattoir, exclusief BTW;
het deelnemersnummer;
de categorie;
het warm geslacht gewicht in kilogrammen;
de technische kwaliteitsklasse;
de administratieve kwaliteitsklasse;
de koppel-identificatie;
de identificatiecode;
de slachtdatum.
2. De in het eerste lid bedoelde gegevens worden gemeld overeenkomstig het bij het productschap op te vragen “Protocol aanleveren gegevens Prijswaarneming runderen”.
3. De exploitant van een slachthuis en de grossier doen uiterlijk elke woensdag om 09.00 uur per e-mail melding aan het productschap van de in het eerste lid vermelde gegevens over de periode van maandag tot en met zondag die direct aan die woensdag is voorafgegaan.